Voilà. L'hiver est là (ne chipotez pas, l'hiver météorologique n'est pas celui du calendrier). 
En ce 1er décembre pas super chaud, nous vous annonçons la mise au repos de l'accueil du public à la pépinière. 
Sur les 400 ou 450 variétés disponibles, seules une petite poignée le resteront via la boutique en ligne, sous réserve que le gel n'empêche pas la préparation des commandes. 
Comme vous pouvez le remarquer, nous n'avons pas tout rentré sous serre. En réalité ne se trouvent au chaud -c'est à dire seulement hors gel, chez nous- que les plantes les plus sensibles au gel durable ou ne pouvant pas être placées à la profondeur qui leur sied pour passer les frimas qui s'annoncent. 
Si tout va bien, d'ici mars nous aurons eu des pics entre -12 et -20°C, ce qui aura eu pour effet d'endurcir notre production et de faire un peu de nettoyage dans les parasites. 
Passé mars, si vous êtes gentils, nous pourrons de nouveau vous accueillir dans la pépinière et au Flérial, toujours uniquement sur rendez-vous.