resilience alimentaire - Pépinière & Paysage

Des nouveautés pour le printemps

Publié le 8 Mars 2022 par le père Lenoir

Catégories : #Journal de la pépinière, #Résilience alimentaire, #Vente de plantes en ligne, #Ventes à la pépinière

Les nouveaux bassins de production renforcés avec l'osier du Flérial.

Cette année, après que la pépinière a durement souffert du confinement, des règles sanitaires et de leurs dommages collatéraux en matière d'accueil du public, d'expédition de plantes, et de participation aux fêtes des plantes, nous ne nous laissons cependant pas démotiver!

Pour répondre à une demande qui évolue, et à ce qui nous apparaît être des besoins sociétaux, nous avons par exemple cultivé un certain nombre de végétaux comestibles ou aromatiques -nous en avions déjà beaucoup-, et nous aurons même quelques plants maraîchers de variétés peu courantes à proposer dès les beaux jours.

Ainsi, Amélanchiers, Aronias, Prunier-dattier et campanule raiponce font partie des nouveaux arrivants sur la boutique en ligne de la pépinière, tous issus de semis ou de division, sans l'ombre d'un pesticide comme toujours.

amelanchiercanadensis, amelanchier, amelanchier du canada, amélanche — Non seulement ses fruits sont délicieux, mais en plus l'amélanchier fleurit superbement!

D'autres végétaux plus encombrants ou moins nombreux sont quant à eux disponibles à la vente à la pépinière: Cerise aigre, Poivrier du Sichuan, Poncirier, Cassis, Cardons et autres merveilles comestibles peuvent être achetés directement sur place, à défaut de pouvoir voyager dans un colis. D'autres grands classiques comme les hémérocalles continuent de faire partie de la gamme. On les retrouve dans les catégorises Plantes comestibles et Forêt comestible, puisqu'elles sont aussi une part importante des demandes actuelles.

Le poivre du Sichuan, récolté au Flérial pour être consommé, mais aussi pour effectuer les semis de jeunes plants.

La gamme s'est aussi élargie en direction de plantes particulièrement résistantes à la sécheresse. Ceci est non seulement dû à une augmentation de la demande du fait du bouleversement climatique, mais aussi par notre souhait de limiter au maximum les arrosages dans la production. Préserver la ressource en eau souterraine, éviter de laisser s'évaporer l'eau de pluie dans des réserves d'eau nues implique certains ajustements.

Bien que nous soyions une pépinière de plantes aquatiques, nous faisons en sorte de toujours limiter la consommation d'eau, qui s'avère déjà moindre que pour une production horticole classique car nous conservons l'eau d'arrosage au pied des plantes, dans des bacs, caisses, bassins.
Pour autant, ce n'est pas encore assez, et il devient indispensable d'envisager les jardins comme des lieux qu'il ne faudra plus arroser, en des temps pourtant plus chauds et secs.

Et puis, il faut avouer que lorsqu'un client vient chercher des plantes pour orner son bassin, il prévoit souvent de planter du côté sec de la bâche, et non à l'intérieur!

Nous proposons donc quelques espèces très adaptées aux conditions difficiles des milieux secs que sont des berges hautes et pentues, les abords des bassins et des cascades...ou les jardins secs.
En plus, certaines seront comestibles! (mais pas Euphorbia characias, hein!)

Une autre nouvelle catégorie est apparue sur la boutique en ligne: les plantes intéressantes pour les Jardins Punks, histoire de proposer quelques unes des "bêtes de guerre" les plus aptes à s'en sortir quand on oublie de s'en occuper!

Euphorbia characias a débarqué sur la boutique en ligne ce printemps.

Bref, c'est un printemps diversifié et toujours abondant qui se présente à la pépinière, dont le catalogue doit être d'environ 450 variétés, parfois présentes seulement à l'unité ou en très faible quantité. C'est le prix de l'artisanat, du zéro phyto et de l'envie de bien faire sans être dans un modèle purement productiviste.

D'ailleurs, il est question d'ouvrir la pépinière au public sans rdv le vendredi, ce qui n'est pas rien, parce que ça ne fait pas que nous arranger et demande une organisation particulière!

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Etats Généraux de l'Agriculture Alternative 2022

Publié le 22 Février 2022 par le père Lenoir

Catégories : #Journal de la pépinière, #Rencontres du Flérial, #Résilience alimentaire, #Stages, formations, conférences et animations

Etats Généraux de l'Agriculture Alternative 2022

LA PREMIÈRE ÉDITION DES EGAA SE TIENDRA À JOIGNY (89) LES VENDREDI 25 ET SAMEDI 26 FÉVRIER 2022

Quand on est pépiniériste et paysagiste, il est difficile de ne pas finir par retrouver l'essentiel de ce qui relie ces deux façons de mêler intimement l'Homme à la Nature: l'agriculture. Je suis donc fier d'être co-organisateur de cet évènement que l'on souhaite efficace pour contribuer à réparer les erreurs du passé et valoriser ce dont on hérite, ce qu'on construit actuellement de bon.

Composer les paysages, les ré-embocager, comprendre les enjeux territoriaux, climatiques, écologiques et proposer des solutions économiquement supportables pour tous ne peut passer que par l'information, l'instruction et le dialogue entre tous les acteurs du terrain, mais aussi avec les citoyens qui n'y sont plus forcément, et ne savent rien de ce qui s'y passe sinon l'impression qu'ils en ont. Produire suffisamment, dans le respect du vivant, dans les conditions climatiques et sociales actuelle implique des changements profonds tant de la part du monde agricole que des citoyens consommateurs et des politiques. Le monde qu'on souhaite, beau, vivant, nourricier, agréable ne pourra pas se construire sans une conciliation, sans compréhension, sans empathie et justesse de point de vue réciproques.

Cet évènement se veut donc un accompagnement des volontés exprimées au sein du monde agricole de s’adapter à un marché en pleine transformation, mais aussi de valorisation des expériences et réussites en cours en les présentant à un public varié, qui n’est pas toujours au fait du champ des possibles ou des réalités compliquées du terrain.

Dans une succession de tables-rondes, les solutions existantes et expérimentées seront présentées au public, qui pourra échanger avec les intervenants en direct.

Organisateurs : Association Renaissance Joigny

Publics-cibles : acteurs et futurs acteurs du monde agricole, volontaires, décideurs, curieux, techniciens et ingénieurs (agriculteurs, agronomes, écologues...), enseignants
élus et représentants, porteurs de projets agricoles ou liés à l’agriculture, étudiants, citoyens intéressés par le sujet.

Recréer des haies, des corridors de biodiversité, répondre au réchauffement climatique...quel programme!

Programme de l’évènement

(Liste non exhaustive des intervenants à la suite du programme)

Vendredi 25/02/2022

9h30 Accueil du public et introduction

Tables rondes thématiques (2 h environ chacune) avec participation du public :

9h45 –Table ronde #1 Multiplier les sources de revenus

13h30 –Table ronde #2 Innovation et nouvelles cultures

16h00 –Table ronde #3 Alimenter le territoire

18h00 –Projection du film documentaire Je ne veux pas être paysan de Tangui Le Cras.

Samedi 26/02/2022

La journée se déroulera sous le regard de « grand témoin » d’Hervé Covès, agronome au sein d’Arbre & Paysage 32 et porteur du projet Koridori, visant à la reconstitution de vastes corridors écologiques en partenariat réciproquement profitable avec le monde agricole et les collectivités.

Tables rondes thématiques (2 h environ chacune) avec participation du public :

10h00-Table ronde #4 Agriculture et Biodiversité

14h00-Table ronde #5 Transmettre et (s’)Installer

16h00-Table ronde #6 et conclusion des EGAA : Résilience des exploitations et des territoires

18h00-Fin des EGAA. Si les règles sanitaires ont évolué dans un sens le permettant, apéritif convivial et dégustation de produits locaux.

Informations pratiques et détails sur la page des #EGAA

https://www.facebook.com/EGAA.2022
https://renaissancejoigny.fr/egaa2022/

#etatsgenerauxdelagriculturealternative #jeneveuxpasetrepaysanlefilm #agriculture #agriculteurs #renaissancejoigny #transmission #joigny #biodiversite #agroforesterie #agroecologie #resilienceterritoriale #resiliencealimentaire #culturesalternatives #agroenergie #transition #eau #rechauffementclimatique #agronomie #economie #circuitscourts #productionmaraichere #cereales #grandecultures #haies #elevage #ethique #adaptation #ImplicationCitoyenne #pepinieres

Qui sait ce que sera cette vue depuis la pépinière dans dix ans?

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Festival des Solutions Ecologiques 2021

Publié le 10 Septembre 2021 par le père Lenoir

Catégories : #Flérial, #Fêtes des plantes, #La Haie de Morgon, #Stages, formations, conférences et animations, #Résilience alimentaire, #Rencontres du Flérial

C'est du 6 au 12 septembre dans toute la région, et à la Haie de Morgon plusieurs animations auront lieu du 8 au 11 septembre, avec le soutien de la Région Bourgogne-Franche-Comté.

Des chantiers participatifs, des ateliers découverte, de la musique, des visites commentées, des conférences, des rencontres, et plus encore! Tout au long de la semaine, le programme vous permettra de découvrir les parcelles potagères expérimentales partagées, les impluviums et leur conception, vous essayer au torchis ou voir des démonstrations de fabrication d'équipements low-tech, apprendre les bases de l'autonomie énergétique, découvrir l'internet libre et autres solutions mises en œuvre pour construire un futur souhaitable.

Mercredi 8 10h/17h: chantier participatif - début de la construction d'un bâtiment démontable sur pilotis et/ou d'un garage à vélos

Jeudi 9 10h à 12h: Visite commentée de la Haie de Morgon et du Flérial (RDV et parking au Flérial)

Vendredi 10 16h à 21h: conférences/rencontres en plein air autour de l'apiculture, de la monnaie locale La Cagnole , de la monnaie libre, des actions écologiques et solidaires locales, avec de la musique irlandaise in vivo si les cieux sont avec nous!

Samedi 11: 10h à 18h tenue de stands autour des thématiques qui nous mobilisent. Plusieurs acteurs seront présents en même temps pour vous faire partager leur expérience et leurs savoirs sur des thèmes tels que l'habitat partagé, l'autonomie énergétique, l'agriculture respectueuse du vivant, un atelier "Fresque de la Renaissance écologique", la production et la transformation des aliments, les filières locales, la réduction des déchets ou la transmission des savoirs...

Une démonstration de construction d'un four en terre-paille avec cuisson aura également lieu en fil rouge.

Quelques plantes de la pépinière seront également proposées à la vente samedi.

Tous les détails, la liste des intervenants, les liens sont ICI

On vous attend nombreux...et joyeux!

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Formation sur le greffage

Publié le 21 Juillet 2021 par le père Lenoir

Catégories : #La Haie de Morgon, #Stages, formations, conférences et animations, #Journal de la pépinière, #Résilience alimentaire

Jean-Pierre Roulleau animera ce stage

Dimanche 25 juillet 2021, vous pourrez venir apprendre les bases du greffage des arbres fruitiers.

Jean-Pierre Roulleau, pépiniériste près d'Orléans depuis deux générations, viendra animer ce stage avec atelier pratique au Flérial et à la Haie de Morgon, greffant sur place les variétés fruitières que nous y souhaitons. Pommiers, pêchers, abricotiers, pruniers, mirabelles... feront l'objet de greffes en écusson destinées à ce que les arbres déjà plantés produisent les variétés qui nous semblent les plus adaptées.

D'autres types de greffe seront également étudiées et pratiquées sur table, afin de s'exercer aux gestes adéquats. Une partie théorique indiquera tous les rudiments de cette pratique multiséculaire, permettant de propager les meilleurs fruits en employant les arbres sauvages en guise de porte-greffes.

Ce stage est proposé par Célestine Formation et est accessible gratuitement aux expérimentateurs de la Haie de Morgon. Pour les autres, les informations sont ci-dessous:
Infos pratiques ici

Pommier 'Belle fille d'été'

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Rencontres du Flérial 2021

Publié le 7 Juin 2021 par le père Lenoir

Catégories : #Flérial, #Jardin Punk, #La Haie de Morgon, #Rencontres du Flérial, #Stages, formations, conférences et animations, #Résilience alimentaire

Pour organiser cette quatrième édition, rien ne s'est passé comme prévu, évidemment, car cela fait partie de la normalité actuelle...faite d'impondérables quantiques.

Un ensemble de perturbations, à base de virus couronné, de plan d'urgence sanitaire et de confinement-déconfinement, accompagnées d'une météo pas très facile nous ont empêchés de planifier quoi que ce soit qui puisse ressembler à un programme ou à une publicité suffisamment tôt.
De toute façon, les Rencontres ont toujours lieu le 2ème dimanche de juin, afin de ne pas gêner les éventuelles moissons alentours et que les agriculteurs puissent participer eux aussi.

Qu'importent les perturbations, la liste des intervenants sera complétée dans les prochains jours, gardez donc un œil sur le site et la page facebook du Flérial, ainsi que sur le site de La Haie de Morgon. (ou dans sa rubrique "actualités")

Si je me fie à la présence de ceux qui m'ont annoncé leur venue il y a quelques mois, s'ils n'ont pas été eux-mêmes rattrapés par des urgences coronariesques ou climatiques, cela promet de beaux échanges (notamment autour de l'Histoire locale, de l'Ecole Comestible, des transitions personnelles et des paysages).

Ce qui est déjà sûr:

-Nous pique-niquerons ensemble (repas tiré du sac) et aborderons les sujets que vous proposerez en les choisissant au hasard.
La reconstruction du monde, l'alimentation, l'agriculture, l'écologie, sont les sujets privilégiés mais n'ont aucun caractère limitatif. (Bon, si vous voulez parler tuning ou programme télé, on risque de peiner à répondre, mais aucun sujet n'est tabou).

-Eric Lenoir sera votre hôte. Paysagiste et pépiniériste, auteur, pigiste nature/jardin. Susceptible d’aborder les sujets du paysage, de l’eau et des milieux aquatiques, ou encore du Jardin punk. Militant pour un paysagisme écologique, engagé et responsable.

- Visite commentée du Flérial avec description du concept de "Jardin Punk"
Accueil à partir de 10h, accès en libre participation (c'est à dire gratuit si on n'a pas les moyens ni l'envie de donner quelque chose) sur réservation. Plus on est de fous…plus on finit par ne plus entendre ce qui est dit tellement on est loin de ceusses qui parlent!

-Ce n'est pas une journée "portes ouvertes" de la pépinière, les ventes n'y sont pas prévues. Nous serons là pour nous rencontrer, échanger, apprendre, rire j'espère.

Attention ! Pas de chiens, SVP, ils ne font pas bon ménage avec une pépinière de plantes aquatiques ni avec la faune et la flore que nous préservons sur place.
Les enfants de moins de 12 ans sont les bienvenus mais ne peuvent pas se promener seuls, les mares profondes représentant un danger important.
Prévoyez de quoi vous assoir dans l'herbe , un grand chapeau pour vous préserver du soleil ou de la pluie, et de bonnes chaussures, le jardin étant plus proche d'un pré nivelé par les vaches que d'un parc public avec des bancs partout et des allées goudronnées.

Eu égard au succès de la précédente édition , les réservations sont obligatoires cette année, afin de ne pas être débordés par le nombre de participants.

Pour trouver le Flérial, il suffit de regarder le plan ici. Vous pouvez aussi exploiter ces très vilains GAFAM en utilisant google drive, où Le Flérial est enregistré. Si vous pouvez éviter, c'est pas plus mal, ça limitera la consommation énergétique et la succion de données personnelles autour de vos déplacements.

Covoiturage possible, la plate-forme Mobicoop (gratuite) pourra vous y aider.
Et enfin, pour rappel et parce qu'on la soutient, la pépinière accepte toute l'année les paiements en Cagnole, la monnaie locale de l'Yonne qui permet et incite les circuits courts. Des représentant de la Cagnole seront sûrement présents pour vous expliquer à quoi ça sert.

Respect des règles sanitaires, ramenez votre masque, etc. etc.
Possibilité de camper "à la roots" à La Haie de Morgon, mais places limitées (renseignements par texto au 0615092845).
Accueil rustique, toilettes sèches, sol pas parfaitement plat et possiblement boueux s'il a plu, bêbêtes. La vie, quoi!

Vers les éditions précédentes

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Premiers stages à la Haie de Morgon, c'est parti!

Publié le 26 Avril 2021 par le père Lenoir

Catégories : #La Haie de Morgon, #Journal de la pépinière, #Jardin Punk, #Conseils de plantation, #Flérial, #Résilience alimentaire, #Stages, formations, conférences et animations

Premiers stages à la Haie de Morgon, c'est parti!

Dans moins d’une semaine, les premiers stages arrivent enfin à La Haie de Morgon grâce à Celestine Formation et ça va être formidable !

Le week-end prochain (1er et 2 mai), ce seront donc Les bases de la Permaculture par Christophe BICHON, qui les énoncera tout en finesse, en douceur et en précision à partir d’exemples concrets (apprendre de ses erreurs et constater les réussites concrètes, c’est top) et à l’aide de travaux pratiques.

Il reste quelques places, profitez-en!

L’occasion de voir ce que les morgonistes expérimentateurs font déjà sur place, et de comprendre un peu des mécanismes complexes de l’écosystème jardin...dans l’écosystème qui l’accueille.

Dans les prochaines semaines, vous pourrez également participer à une promenade ethnobotanique, un stage de découverte ornithologique, apprendre à faire du torchis, des enduits naturels, et plus encore!!

Et tout cela, à 400m de la pépinière, à la Haie de Morgon!

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Mince, on ne peut plus vous empoisonner!

Publié le 14 Avril 2021 par le père Lenoir

Catégories : #Conseils de plantation, #Journal de la pépinière, #Résilience alimentaire, #Vente en ligne

L'aconit napel, que nous ne produisons malheureusement pas à la pépinière, est l'une des plantes les plus toxiques de France.

Par arrêté ministériel du 4 septembre 2020, le Ministère des solidarités et de la santé (ne pourrait-on pas à l'avenir éviter la publicité mensongère lorsqu'on nomme les ministères, tel celui du dresse une liste de plantes réputées toxiques ou allergisantes "susceptibles de porter atteinte à la santé humaine" nécessitant de la part de ceux qui les commercialisent d'en avertir le consommateur.

Ce qui est plutôt une bonne chose, en fait, pour le consommateur, nombre de végétaux couramment vendus étant loin d'être sans risques, en particulier pour certaines personnes sensibles.

Mais va-t-on abattre les forêts de charmes et de bouleau, interdire les berges des lacs et rivières à cause de la Canche ou de la baldingère, arracher les haies et topiaires d'ifs dans les cimetières et les parcs historiques ou brûler les maquis de cade pour mettre le paysage en conformité avec la loi?

Phalaris arundinacea , pour les allergiques au pollen masochistes

J'aime assez l'idée que l'Etat donne la liste des poisons mortels et demande à ce qu'on les mentionne. J'aime un peu moins lorsqu'il nous demande de lister les plantes potentiellement allergènes, de leur coller un message préventif, alors que tellement de cochonneries chimiques sont en vente libre au rayon cosmétique, nettoyage, et que la pollution de l'air tue 58 000 personnes par an minimum en France. Et que dire des pesticides et des rejets de l'industrie...

Les cas graves causés par les végétaux recensés sont bien moins nombreux que ceux liés à la malbouffe et à la surconsommation, au stress, au manque d'exercice, et à bien d'autres causes qui mériteraient, bien plus qu'un message préventif, une éducation dès le plus jeune âge.
Cette éducation qui faisait, par exemple, que l'on transmettait aux enfants le nom des plantes toxiques lorsqu'on se promenait avec eux dans la nature.

Signe des temps, on va vous coller des étiquettes, ça évitera de vous parler à ceux qui vous vendront des plantes en supermarchés ou jardineries sans âme.

Pour aller plus loin, je vous invite à la lecture des très nombreux ouvrages consacrés aux plantes toxiques, dont les deux suivants, très documentés, que je considère comme deux références:

. Guide des plantes toxiques et allergisantes, de Michel Botineau
. Plantes toxiques -Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux, de Jean Bruneton

Vous pourrez les commander chez votre libraire, qui mettra peut-être un peu plus longtemps qu'Amazon pour vous les fournir, mais paie ses impôts en France et contribue à la vie locale.

Mieux: participez à toutes les promenades botaniques ou ethnobotaniques que vous trouverez, ce sera l'occasion de retrouver du lien, et de profiter d'une transmission de ces savoirs rudéraux qui faisaient qu'on s'empoisonnait assez peu par accident, autrefois. En tout cas pas avec les plantes!

Dans l'attente, j'ai fait les mises à jour réglementaires obligatoires sur la boutique en ligne, où quelques poisons attendent de vous émerveiller. Par chance, le législateur en a oublié un certain nombre, mais comme je ne suis pas trop méchant, je ne l'ai pas attendu pour en signaler les risques lorsqu'il y en a!

Une petite sélection des Euphorbes que l'on peut trouver à la pépinière et dans le jardin. Toutes les euphorbes sont considérées "espèces pouvant entraîner des réactions cutanéomuqueuses" dans ce présent arrêté.

Une petite sélection des Euphorbes que l'on peut trouver à la pépinière et dans le jardin. Toutes les euphorbes sont considérées "espèces pouvant entraîner des réactions cutanéomuqueuses" dans ce présent arrêté.

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Formation biotopes et biodiversité au jardin au château du Feÿ

Publié le 25 Février 2021 par le père Lenoir

Catégories : #Stages, formations, conférences et animations, #Résilience alimentaire

Formation biotopes et biodiversité au jardin au château du Feÿ

Le SAMEDI 6 MARS 2021, j'animerai dans le cadre hors du commun du château du Feÿ à Villecien (près de Joigny, dans l'Yonne, à 1h30 de Paris, Troyes et Orléans) une journée de stage sur le thème

Biotopes et Écosystèmes : Préserver la biodiversité dans les jardins

Une occasion de se connecter à la nature et à ses besoins, de découvrir les évolutions des biotopes, apprendre à connaître les écosystèmes, lire les paysages et permettre une meilleure appréhension des méthodes permettant de préserver la biodiversité dans vos jardins. Objectifs du stage Ce stage a pour objet de contribuer à améliorer la compréhension de ce qu’est un écosystème et l’interaction que nous avons avec lui, aussi bien en tant qu’usagers que gestionnaires ou concepteurs. Il permettra de donner les bases nécessaires avant de se lancer dans un projet de création, pour gérer ou comprendre des sites existants, leurs forces et leurs fragilités. Orienté dans le sens d’une gestion durable et écologique du paysage anthropisé, il sera étayé par des exemples concrets et des ateliers.

Pré-requis : aucun

Public : néophytes et professionnels, collectivités, particuliers et entreprises ayant attrait aux domaines du jardinage, du paysage, de l’urbanisme ou de l’écologie.

Cette journée fera partie d'un week-end thématique, le dimanche 7 mars étant animé par Anaïs Straumann-Lévy autour de la thématique Plantes sauvages du printemps et explosion de saveurs ! / Connaître, reconnaître, manger, utiliser les plantes de Mars /

Programme du samedi:

Matin

Présentation de ce que sont un milieu, un écosystème, un biotope et un paysage - Description des principaux types de milieux et biotopes - Explication de ce qu’est un écosystème

Atelier: En promenade commentée sur une très faible surface, les participants sont invités à identifier divers biotopes et écosystèmes qu’ils sont en mesure d’observer (pelouse/écosystème prairial, massif d’arbustes, bosquet/écosystème forestier, abords de route, mur de bâtiment/ écosystème minéral, flaque d’eau/ biotope aquatique, etc.)

Après-midi

Comprendre pour agir en conscience - Définition de ce que sont un paysage, un jardin, un milieu artificialisé - Présentation de l’omniprésence anthropique dans le paysage contemporain, et de ses influences tant négatives que positives - Présentations de méthodologies et techniques respectueuses de la biodiversité, ainsi que des fausses bonnes idées (excès de ruches, jachères fleuries, aménagements pédagogiques inadaptés, etc.) - Observations sur le terrain

Atelier: au cours d’une promenade, reconnaissance d’un paysage, de ses composantes ou d’une situation. Analyse collective des données recueillies. Propositions personnelles de méthodes de gestion alternatives du paysage observé.

Week-end organisé par Célestine, centre de Formations itinérant "de retour à la Terre"

Infos pratiques et billetterie ici

L'évènement sur facebook, si vous voulez le partager

Le château du Feÿ, c'est aussi le festival Feÿ arts

Les deux magnifiques chênes fastigiés classés du château du Feÿ

Nature & Culture Château du Feÿ

C'est parti pour ce très beau projet avec le magnifique Château du Fey à Villecien près de Joigny : des journées de formation et des ateliers seront organisé...

https://www.youtube.com/watch?v=LCA_THgp6pc

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S'entraîner à l'autonomie alimentaire, appel à candidature

Publié le 28 Octobre 2020 par le père Lenoir

Catégories : #La Haie de Morgon, #Résilience alimentaire, #Stages, formations, conférences et animations, #Flérial

Le premier impluvium, en attente d'être exploité

Bienvenue à la Haie de Morgon!

Voilà, c'est démarré! Maintenant on vous attend; le monde de demain, c'est tout de suite!

Appel à candidatures

Si vous avez envie ou besoin d'apprendre à cultiver vous-même un potager, vous avez le moyen de le faire pour l'an prochain (ça se prépare dès l'automne, ces affaires-là).

Si les premières plantations de la forêt comestible qui occupera l'essentiel du site ont été effectuées avec Cyril et Alice, d'autres suivront, nombreuses. Mais ce qui compte vraiment, là, ce sont les parcelles expérimentales (les grands cercles photographiés) mises à disposition gratuitement pour qui en éprouve le besoin .

Mais qu'est-ce que ça veut dire, concrètement?

Charte d’accueil à la Haie de Morgon

L’objectif est de permettre à qui le souhaite de s’entrainer à la culture en conditions réelles et/ou d’expérimenter des techniques pouvant répondre aux enjeux d’autonomie et/ou de résilience alimentaire dans des circonstances de bouleversement climatique, de rationnement en eau et de raréfaction des ressources (engrais, amendements, traitements, énergie…), y compris les personnes n’ayant pas les moyens ou la possibilité d’avoir un terrain à cultiver qui le leur permette.

Chaque parcelle expérimentale circulaire délimitée par un fossé et un petit merlon mesure environ 200 m². Le sol naturel est argilo-limoneux, à limons battants, le pH de 7.2 à 7, à comportement hydromorphe et les cailloux y sont très rares (détails sur demande).

Toute personne physique ou morale souhaitant cultiver durant une saison complète (6 mois à 1 an) une des 7 parcelles circulaires expérimentales peut en faire la demande, sans contrepartie financière.

En échange, elle s’engage à :

• Avoir au moins 18 ans

• Respecter les règles de la production agrinaturelle*, à savoir :

-respect du vivant, sous toutes ses formes, sur la parcelle et au-delà d’elle, ce qui implique une absence totale de recours aux traitements, amendements et fertilisants d’origine chimique

-gestion raisonnée de toutes les ressources (eau, biomasse, matière organique…)

-limitation des actions biocides à leur absolue nécessité

-favoriser la couverture du sol au désherbage (sauf expérimentation)

-limitation au maximum de l’impact écologique de la production agricole

-considération pour la vie du sol

-considération de l’insertion de la culture au sein d’un biotope et d’écosystèmes existants

-préférence pour la stimulation des dynamiques naturelles à l’introduction d’intrants, qu’ils soient inertes ou vivants (auxiliaires produits industriellement

• Cultiver sérieusement la parcelle qui lui a été prêtée, ce qui implique une présence physique d’au moins une journée par semaine en pleine saison.

• Ne gâcher aucune production. Les récoltes devront avoir lieu tout au long de la saison, quitte à les proposer à d’autres personnes en cas de surproduction ou d’absence involontaire.

• N’employer que la ressource en eau disponible dans les impluviums** ou tout dispositif de récupération d’eau provisoire qui pourrait être installé par ses soins sur la parcelle prêtée durant la saison d’exploitation, ainsi –évidemment- que l’eau de pluie qui tombe sur ladite parcelle.

• Respecter les règles de convivialité et de civisme permettant de partager agréablement le site de la Haie de Morgon.

• Accepter les conditions d’inconfort du site (situation isolée, pas d’eau courante ni électricité pour l’instant, toilettes sèches, abri sommaire). De l’eau claire issue d’un forage (uniquement hors période de gel) et l’electricité sont disponibles au Flérial, à 400m de là.

• Partager son expérience de production (techniques, astuces, aléas, rendements, erreurs, transformation, conservation…) avec les autres expérimentateurs ou quiconque en aurait besoin ou envie. Les consigner (écrit, vidéo, audio…) dans la mesure du possible pour qu’elle puisse être transmise dans la durée.

• Utiliser son propre outillage. Ponctuellement, du matériel pourra être prêté aux expérimentateurs s’il est disponible.

• Partager les semences obtenues dans la mesure du possible afin qu’elles puissent profiter aux futurs expérimentateurs. Une grainothèque sera constituée dans ce but.

• Ce que toute construction liée à la production soit démontable en fin de saison, aucun béton ne devant être coulé sur ou dans le sol.

• Ne laisser aucun déchet sur site qui ne puisse être transformé en compost ou recyclé, ne pas polluer. Chacun s’engageant à participer à la propreté des communs (toilettes sèches, abris…) et à l’entretien des composts.

• Ne pas laisser de chien divaguer sur le site, pour éviter toute nuisance envers la faune qui l’occupe, les jeunes plantations ou les autres cultivateurs. Les chiens peuvent cependant accompagner leurs propriétaires sans laisse, s’ils ne s’en éloignent pas.

• Ne pas tailler, déplacer ou abattre tout végétal hors parcelle expérimentale sans en avoir obtenu l’autorisation.

• Communiquer son identité ses coordonnées au propriétaire/gestionnaire du site.

Dans le cas du non-respect de ces engagements, les expérimentateurs concernés pourront être exclus du site, et la parcelle qui leur avait été confiée ré-attribuée à d’autres jusqu’à la saison suivante.

Possibilité de s’installer sur place en mode camping, dans la mesure de l’accessibilité du site et du respect des autres et du biotope.

Un accompagnement technique de base sera possible pour les débutants, et des ateliers seront organisés in situ, parfois sous forme de chantiers participatifs, au fil de l’année.

Impluvium construit en chantier participatif

L’accueil des projets, l’accompagnement des expérimentateurs, les infrastructures –toutes spartiates qu’elles sont- l’eau et les ressources produites par le site sont gratuits pour pouvoir être accessibles à tous sans condition de revenu; ce qui n’empêche personne de participer financièrement à l'aventure s’il en a l’envie et/ou la capacité.

*Le terme «agrinaturel » regroupe et qualifie tous les types d’agriculture respectueux du vivant sans restriction de techniques, protocoles ou philosophie, qu’il s’agisse des méthodes Bio, du modèle permacole, de la biodynamie, etc.

**Un impluvium est un dispositif de récupération et stockage d’eau. Dans le cas présent, ils consistent en un bassin creusé dans l’argile surmonté d’un toit.

Pour suivre ou découvrir le projet sur sa page facebook : La Haie de Morgon

La haie de Morgon, Le Flérial

89110 Volgré

(attention, ne pas envoyer de courrier à cette adresse !)

Infos complémentaires et actualités sur le site internet dédié La Haie de Morgon

#haiedemorgon #autonomiealimentaire #resiliencealimentaire #jardinagrinaturel

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